Essen

Qualität braucht seine Zeit. Unser Koch legt die Burgerpatties im rohen Zustand mit Sorgfalt auf den Grill, genau so lange, wie Sie wollen. Die Vegi-Spezialitäten werden frisch und mit Liebe zubereitet. Die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten ist uns wichtig, weshalb Fleisch und Gemüse grösstenteils aus der Region stammen

Burger

Waldmeier Burger 22.50

hausgemachter und geräucherter Rindsburger, Röstzwiebeln, Tomaten, Cheddar, Eisberg, Rucola, Waldmeier-Sauce, Aioli | Classic Sesam Bun

Chicago Cheese Burger 21.–

hausgemachter Rindsburger, Tomaten, Salat, Speck, Cheddar, Zwiebeln, Spicy Ketchup | Silser Bun

Classic Burger 18.–

hausgemachter Rindsburger, Tomaten, Salat, Gurken, Spicy Ketchup|Classic Sesam Bun

Popey‘s Dream Burger 17.50

hausgemachtes Spinat-Kichererbsen-Pattie, Zwiebeln, Tomaten, Rucola, Randen-Avocado-Sauce | Pita Bun

Bistro Corner

Chili con Carne 22.–

Rindfleisch, Peperoni, Mais, rote Bohnen, Tomaten, Chili, Crème fraîche

Chili sin Carne 19.50

Peperoni, Mais, rote Bohnen, Tomaten, Linsen, Chili, Crème fraîche

Indisches Linsen Currry 21.–

Zweirlei Linsen, Karotten, Kohlrabi, Sellerie, Minzen-Joghurt, Chiliöl

Fish ‚N‘ Chips 21.50

Fisch im Backteig mit hausgemachten Fritten, Malzessig und Zitronen-Mayonnaise

Waldmeier Salat 21.–

Reichhaltiger Salat mit Randenhummus, Taboulé, hausgemachte Falafel

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